El Hotel Palacio de Los Ángeles ofrece una “experiencia de lujo discreto y elegancia atemporal en la que el viajero descubre una Rioja pausada y elegante, donde el tiempo se mide entre copas de vino, paseos por los viñedos y conversaciones al atardecer”, según recoge en una nota de prensa.
La gastronomía de los Hermanos Echapresto asegura “una estancia inolvidable para los amantes del vino, la cocina riojana y el arte del buen vivir”, prosigue su comunicado. Su tradición culinaria está irremediablemente unida al vino, en especial a aquellos de la denominación de origen calificada de Rioja, de los cuales el hotel puede presumir de atesorar la mejor colección.
Las 38 habitaciones del Hotel Palacio de los Ángeles combinan la esencia histórica de un palacio barroco con el diseño contemporáneo de Trenchs Studio. En un edificio anexo, se encuentran diez residences pensadas para aquellos que buscan mayor amplitud e independencia durante su estancia.
Hotel Palacio de los Ángeles, que acaba de abrir sus puertas, forma parte de The Leading Hotels of the World, colección de los hoteles de lujo independientes más exclusivos del mundo.
En el corazón de Haro, capital del vino de Rioja, Majestic Hotel Management recupera la grandeza de un palacio barroco del siglo XVIII y lo convierte en “un refugio de lujo discreto” que ha abierto sus puertas esta temporada.
Gastronomía
La gastronomía de los Hermanos Echapresto, con 2 estrellas Michelín, 1 Estrella Verde y 2 soles Repsol en Venta Moncalvillo, asegura una estancia inolvidable para los amantes del vino, la cocina riojana y el arte del buen vivir. Sus señas de identidad son una cocina auténtica y pura que rinde homenaje al producto local, así como a la tradición culinaria de la región unida al vino y en especial a aquellos de la denominación de origen calificada de Rioja, de los cuales el hotel puede presumir de atesorar la mejor colección.
El restaurante Ventilla nace con un formato más relajado e informal que su predecesora Venta Moncalvillo. Con un concepto desenfadado, se trata del lugar idóneo en el que finalizar una jornada dedicada a explorar La Rioja degustando la gastronomía de la zona, así como la mayor colección de referencias y añadas de la D.O. Rioja a nivel mundial. El restaurante rinde homenaje al producto local y a la gastronomía de trashumancia.
La propuesta de los hermanos Carlos e Ignacio culmina con un Wine Bar que invita a disfrutar de copas y tapas, explican en el citado comunicado.
Historia del palacio
En el corazón de Haro, capital del vino de Rioja, Majestic Hotel Management recupera la grandeza de un palacio barroco del siglo XVIII y lo convierte en un hotel boutique de cinco estrellas.

