Hostelería

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La UE cambia las normas en bares y restaurantes: ya no volveremos a verlos más

La nueva normativa europea elimina las monodosis en mesa y obliga a usar formatos reutilizables para reducir residuos plásticos

Actualizado: 04/02/2026 - 07:54h

Del truco al trato: el millonario negocio del miedo

Actualizado: 31/10/2025 - 05:35h

Ni Las Cabañas ni Casa Antón: este es el restaurante más antiguo de Castilla y León y tiene 130 años de historia

Francisco Salas

Actualizado: 18/07/2025 - 19:46h

COMUNIDAD DE MADRID

Los hoteleros madrileños prevén una ocupación del 66% durante el mes de julio

Actualizado: 01/07/2025 - 18:01h

Ni Els 4 Gats ni Casa Almirall: este es el bar más antiguo de Barcelona

Francisco Salas

Actualizado: 22/05/2025 - 12:46h

Desayuno en España - Sociedad

Polémica por la nueva ley de bares y restaurantes: los clientes, indignados

Actualizado: 15/04/2025 - 09:00h

José Luis Yzuel sonreía con los ojos y con el alma

Cristina Sellés

Actualizado: 11/03/2025 - 04:45h

Fallece José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España

Actualizado: 10/03/2025 - 12:58h