La campaña de la almendra española no sucede hasta prácticamente después del verano, entre mediados de agosto y finales del mes de octubre.
No obstante, este año existe especial preocupación en el sector. Existen varios problemas como el clima, que ha dejado heladas en algunas zonas de producción, y la inestabilidad geopolítica elevada por la guerra en Oriente Medio.
Esta última ya está causando estragos en la industria, especialmente en las facturas del combustible y de los fertilizantes que se utilizan.
La problemática es especialmente notable en el sur, tal y como ha explicado la a secretaria general de UPA Almería, Paqui Iglesias. Los daños de las heladas han causado la pérdida de buena parte de la cosecha en Granada y Almería, donde la técnica es de secano.
No obstante, las zonas de regadío presentan un panorama mucho más optimista. “La cosecha será buena” en estas áreas, según señala Iglesias.
Respecto al secano, se trata de un método mucho más ecológico y tradicional, pero los daños del clima y del conflicto bélico están mermando su producción. De hecho, se están produciendo subidas de precio de la almendra cosechada en estos lugares.
Esto se podría traducir en una cosecha “grande, pero no muy buena” para la próxima campaña. Por lo tanto, habrá un “verano muy intenso” en cuanto a las condiciones climatológicas, hecho que “favorecerá a las enfermedades”, apuntan Iglesias y otros productores.
Geopolítica y almendra española
La inclemencia climática y las plagas como la del gusano cabezudo y la avispilla del almendro son solo una parte de los problemas de la almendra española.
El contexto actual de la geopolítica del planeta, marcado por la guerra de Irán y el bloqueo del Estrecho de Ormuz, están afectando seriamente al producto nacional.
España es el tercer productor mundial de almendra, con un 8% del mercado. Sigue a Australia (9%) en una industria dominada por Estados Unidos, con su 73% de dominio.
Se trata de una industria en crecimiento, con previsiones del Ministerio de Agricultura de unas 467.521 toneladas para la campaña de recogida 2025-2026. Poco a poco, el sector español de la almendra podría ir acaparando un mayor porcentaje del mercado global, pero los diferentes problemas podrían mermar su auge a corto plazo.
En 2023, China y España firmaron un masivo acuerdo de exportaciones, que el sector celebró. Aunque, por ahora, la larga lista de requisitos ha hecho que apenas se hayan enviado unos pocos contenedores de almendras hacia Asia.
Mientras tanto, el sector agrario sigue lidiando con el encarecimiento de sus principales gastos, desde los abonos y fertilizantes hasta el gasoil. En este sentido, Iglesias lamenta que los primeros hayan visto inflado su precio en un 50%. El transporte también es bastante más caro, según ha mencionado.
Este sobrecoste, que la COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganadores) estima en unos 1.000 millones de euros anuales para el campo español, se suma al hundimiento de los seguros agrarios debido a la caída de los rendimientos.
Es decir, que el sector de la almendra se encuentra en un momento complicado. A pesar de las altas expectativas de crecimiento, se precisa de una gran ayuda para hacer frente a los múltiples problemas, y hasta ahora esta parece insuficiente.